funkygourmet

 

Funky Gourmet Summer Pop-up at Costa Navarino


The Pop-up | Φωτογραφίες | Κρατήσεις

The Pop-up

Το καλοκαιρινό Pop-Up του Funky Gourmet στην Costa Navarino φέρνει στην Πελοπόννησο μια γαστρονομική εμπειρία 2 αστεριών Michelin

Το Funky Gourmet και η Costa Navarino με κοινή φιλοσοφία για την υψηλή ποιότητα και αισθητική της γεύσης και της φιλοξενίας, μοιράζονται με τον ίδιο ενθουσιασμό την πραγματοποίηση του καλοκαιρινού Pop-Up του εστιατορίου, στο νέο υπόσκαφο golf club, στο Navarino Bay, τη δεύτερη περιοχή της Costa Navarino, για 6 εβδομάδες, από τις 8 Ιουλίου μέχρι τις 17 Αυγούστου.

Με θέα στο ηλιοβασίλεμα, οι επισκέπτες του Funky Gourmet θα περιηγηθούν σε ένα δίωρο ταξίδι avant-garde ελληνικής & μεσσηνιακής κουζίνας, απολαμβάνοντας το μενού γευσιγνωσίας των πολυβραβευμένων Chef Γεωργιάννας Χιλιαδάκη και Νίκου Ρούσσου.

Η συνεργασία με την Costa Navarino αποτέλεσε το έναυσμα για τους δύο Chef να μελετήσουν τη Μεσσηνιακή γαστρονομική κουλτούρα. Παραδοσιακές συνταγές της περιοχής σε συνδυασμό με τα τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και τη φρέσκια παραγωγή της Μεσσηνίας αναδεικνύονται με avant-garde τεχνικές, μεταμορφώνοντας ένα δείπνο σε μια πρωτοποριακή και αντισυμβατική εμπειρία.

Η λίστα κρασιού θα είναι αφιερωμένη στον πλούσιο ελληνικό αμπελώνα, ενώ οι λάτρεις του είδους θα μπορούν να απολαύσουν το μοναδικό ταίριασμα κρασιού.

Το μενού του Funky Gourmet ζωντανεύει μέσα από χρώματα, αρώματα και γεύσεις που συνθέτουν έναν απολαυστικό, διαδραστικό καμβά για όλες τις αισθήσεις και ανεβάζουν τη μεσσηνιακή κουζίνα σε νέα γαστρονομικά ύψη!

Funky Gourmet chefs